Los mercados navideños (Weihnachtsmarkt) una tradición central del Adviento en Alemania, abrieron oficialmente en el primer domingo de la época como una de las costumbres germanas más antiguas, cuando las plazas de las ciudades se transforman en mercados que ofrecen regalos, adornos y la gastronomía típica.
Mercado navideño tradicional en Berlín
Los mercado navideños abren a finales de noviembre y cierran en la nochebuena del 24 de diciembre.
Entre lo más destacado de la gastronomía típica alemana que se ofrece y disfruta en los mercados navideños es el Glühwein: El popular vino caliente con especias, el Nürnberger Lebkuchen Pan de especias tradicional de Núremberg, el Stollen: Un pan de frutas secas (el Dresdener Christstollen es famoso), las Bratwurst que son diferentes tipos de salchichas alemanas y Bethmännchen, dulce de mazapán (típico de Fráncfort).
Los mercados más antiguos y famosos son los de Dresde (Striezelmarkt) el mercado navideño más antiguo de Alemania, data de 1434. Núremberg (Christkindlmarkt) que es uno de los más importantes y conocidos a nivel internacional y el Fráncfort del Meno que se destaca por su ubicación en la histórica plaza Römerberg y su gigantesco árbol.
Los mercados y las calles iluminadas con motivos navideños convocan el interés de niños y adultos alemanes .
El 6 de diciembre, es el día de San Nicolas y por ejemplo, los niños dejan sus botas o zapatos fuera de la puerta de la casa la noche anterior. Si se han portado bien San Nicolas (Nikolaus) los llena de dulces, chocolates y pequeños regalos.
En algunas regiones, viene acompañado por Krampus, una figura demoníaca que castiga a los niños traviesos.
24 de Diciembre: Nochebuena (Heiligabend): Es el día principal de la celebración.
Decoración del Árbol: Tradicionalmente, el árbol de Navidad (Tannenbaum) se decora el 24 de diciembre por la tarde, a menudo con adornos de cristal, oropel y luces.
Cena: Suele ser una cena más sencilla, a menudo con salchichas y ensalada de patatas (Kartoffelsalat), en contraste con las comidas de los días siguientes.
Entrega de Regalos (Bescherung): Los regalos se intercambian la noche del 24, a menudo después de cantar villancicos como «Stille Nacht» (Noche de Paz) frente al árbol. En las familias protestantes, el Niño Jesús (Christkind**) es quien trae los regalos, mientras que en otras es el Weihnachtsmann (Papá Noel).
25 y 26 de Diciembre: Primera y Segunda Navidad: Estos son días festivos donde las familias se reúnen para comidas más elaboradas, siendo el plato fuerte a menudo el ganso asado (Weihnachtsgans).
Nota apoyada con AI Gemini
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